用多力多滋玉米片粉尘把鸡肉变透明,HN 热议硬核小实验
crescit_eundo · hn · 2026-10-17
HN 上的一条趣味科学实验帖:作者用「多力多滋粉尘」(Dorito dust,即玉米片中常用的二氧化钛类光学颗粒)处理鸡肉,使其变得透明,并撰写了完整的实验复盘博客。
这类「厨房里的光学实验」展示了常见食品添加剂对组织透明化的作用,兼具科普性和娱乐性,引发 HN 社区热议。
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