智谷天厨再获近亿元融资，炒菜机器人进入兑现期
创业邦 · wechat · 2026-07-28
智谷天厨完成近亿元新一轮战略融资，烹饪机器人进入兑现期
智谷天厨于 7 月 27 日宣布完成近亿元战略融资，由招商局创投领投，跃迁资本跟投，云启资本、啟赋资本等老股东超额追投。文章强调，这家公司是赛道里少数已经做到营收破亿且盈利的商用烹饪机器人企业。
这家公司在做什么
- 智谷天厨 2018 年成立于深圳，路线是“硬件 + AI 数字菜肴大模型”。
- 其产品覆盖小、中、大型商用烹饪机器人，面向连锁快餐、正餐、食堂、企事业单位等场景。
- 公司称系统已能烹饪2000 多道中式菜肴，并通过机器运行回流的真实数据形成“数据飞轮”，每天沉淀百万级结构化数据。
- 其单次出餐能力、出餐速度、食安管理平台、动态火候算法等，被作为核心工程化壁垒。
商业化与行业判断
- 文中称公司已服务牧原、歌尔、富士康等客户，并拿到过1.5 亿元单一订单。
- 预计 2026 年订单额将突破 3 亿元，营收较 2025 年保持300%增速。
- 海外市场已进入北美、欧洲、日本和东南亚，海外客户成交率约 50%。
赛道对比
文章同时梳理了几家代表性玩家：
- 优特智厨：专利数量超过 1000 项，老板电器曾公告拟以 1 亿元战略投资。
- 橡鹿机器人：走固定锅 + 行星式搅拌路线，已完成 5 轮融资，2026 年 4 月完成 3 亿元 B 轮。
- 不停科技：定位 AI 数字厨房解决方案，2026 年连续完成 B+ / B++ 轮，总额近 5000 万美元。
文章认为，预制菜争议和连锁餐饮的人力成本压力，正在把炒菜机器人推向“效率、口味、成本”三者平衡的关键位置；2025 年商用 AI 炒菜机器人市场规模已达 77.2 亿元，预计 2026 年升至 131.2 亿元。
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